La cuisine à l’usage des ménages bourgeois, Baron Brisse. Édition illustrée
Description
La cuisine à l’usage des ménages bourgeois comprenant la manière de servir à nouveau tous les restes, augmenté de menus et recettes nouvelles de table et d’hygiène du régime culinaire à suivre contre l’obésité et de 200 recettes utiles
Ernest Flammarion – Demi-veau rouge à dos long, orné de liserés, des titre, auteur et collection (« Collection du Gaulois »), 183 x 120, 428p. Avec table. Sans date (ca 1905). Nombreuses illustrations dans le texte, certaines à pleine page. Intérieur insolé, rousseurs marginales, propre. Coins, champs et plats frottés, mais bons. Dos légèrement insolé et frotté, une tache en pleine, mais bon, intègre. Bel exemplaire bien ferme.
Dimensions
Longueur
183 mm
Largeur
120 mm
Informations complémentaires
| Poids | 0,550 kg |
|---|---|
| Dimensions | 183 × 120 mm |
55,00 €
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